PESTO RICOTTA ET NOIX BIO - 120G
Délicieux pesto à la texture crémeuse et aux saveurs délicates de noix.
Condiment versatile pouvant être utilisé en sauce pour accompagner un plat de pâtes comme être présenté en bord d'assiette.
Fabricant : Iris
Coopérative 100% bio crée en 1978 par 9 agriculteurs.
Après des débuts difficiles, la coopérative s'est peu à peu développée grâce à l'arrivée de nouveaux coopérateurs, permettant ainsi l'acquisition d'une usine de fabrication et la maitrise de la filière du champ à l'assiette.
La coopérative, située dans la province de Cremona au nord de Parme (Italie du Nord), rassemble aujourd'hui environ 100 producteurs.
Origine : Italie