SAUCE SOJA SUCREE KETJAP BIO

Sauce soja sucrée Ketjap biologique

À base de fèves de soja et de riz de terroir équitables
Elaborée en Thaïlande selon un savoir-faire familial
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 6 mois
Sans alcool ajouté
Idéal pour apporter une touche sucrée-salée, dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités et faire des marinades

Planet-score : B

L'avis du goûteur : Une saveur sucrée-salée subtilement réhaussée grâce aux épices


Liste des ingrédients: Sauce de soja*° 47 % (eau, soja*° 21 %, sel de gemme, riz*° 4 ,%, ferment : Aspergillus oryzae), sucre de canne* 36 %, eau, clou de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
° Commerce équitable contrôlé Fair for Life : 24 % des ingrédients.

Ce produit contient du soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde et gluten.